[吐司] 吐司內部濕濕的
我是麵包新手,最近在烤完吐司後,放涼切開內部組織都繪有明顯黃色的區塊,
摸起來濕濕的 ,而且此吐司在放置隔天後,這些區塊會變硬,
是沒烤熟?還是攪拌不均?發酵問題??想請教板上的大大原因,
感激不盡!!!
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◆ From: 1.200.72.216
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11/13 06:03, , 1F
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※ 編輯: tara20071010 來自: 1.200.73.85 (11/14 20:54)
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