PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 馬卡龍結痂問題

看板baking (烘培)作者kyrei (step by step)時間12年前 (2013/07/29 23:37)推噓0(0推 0噓 1→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

請問各位, 馬卡龍若是放烤箱烘乾表面是要等乾了直接把溫度調高,(不離開烤箱) 還是乾了要拿出來, 等加熱到所需溫度時再放進去烤呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.66.69

→

07/30 08:23, , 1^F

07/30 08:23, 1^F

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 kyrei 的文章

文章代碼(AID): #1HzemwTU (baking)

baking 近期熱門文章

12

21

[請益] 夏天外燴品項

2周前, 04/13

4

5

[其他] 烘焙展求票

1月前, 03/12

1

2

[問題] 棗泥蛋黃酥請益

1月前, 03/02

7

29

[問題] 可麗露白頭一定要敲嗎?

2月前, 02/17

20

56

[問題] 想在家做蛋糕哪種比較不容易失敗?

3月前, 01/26

2

6

[問題] 不鏽鋼內膽烤箱

4月前, 12/25

1

2

[問題] 國王派

4月前, 12/08

7

18

[問題] 珍妮曲奇/珍妮餅乾麵團太乾硬

4月前, 12/05

更多近期熱門文章 >>

PTT美食旅遊區即時熱門文章

4

5

[食記] Potato Corner全世界最好吃薯條？？？

2小時前, 04/27

29

58

[問題] 如何保存好JR-PASS

[ Japan_Travel ]

5小時前, 04/27

5

11

[新聞] 台灣麥當勞首度聯名鋼彈！公仔加價199元

6小時前, 04/27

5

10

[遊記] 立山黑部當日券立山站買票心得

[ Japan_Travel ]

6小時前, 04/27

6

8

[商品] 全家魔王愛吃辣雞堡

6小時前, 04/27

8

50

[新聞] 班機飛不了！旅客夜宿關西機場

8小時前, 04/27

10

21

[問題] Toyota 日文版租車問題

[ Japan_Travel ]

9小時前, 04/27

7

11

[商品] 中國麥當勞～食神之鏟

10小時前, 04/27

更多即時熱門文章 >>

‣ 返回看板[ baking ] 烘焙

‣ 更多 kyrei 的文章

文章代碼(AID): #1HzemwTU (baking)