[問題] 晶工 JK7300 烤箱

看板baking (烘培)作者 (瓶子瘋了)時間12年前 (2013/12/28 18:58), 編輯推噓8(8022)
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在版上跟團買了晶工JK7300烤箱 新手有些問題希望知道的人幫忙解惑,謝謝! 1.功能選擇紐中的"爐燈工作"和"熱風爐燈同時工作"的 作用及差別,不懂爐燈的意思是指烘焙中會亮燈還是 有其他意涵? 2.剛剛試烤蛋糕,上下火都設200度,預熱了20分鐘溫度 計只上升到160度,烤了30分鐘都一直在160度,後來 想試試熱風循環,將功能選擇紐從爐燈工作轉為熱風 爐燈同時工作,結果溫度卻下降成150度,有人有同樣 的狀況嗎?這是產品本身的問題嗎?可能解決嗎? 3.我是用深烤盤,成品烤完有熟,但口感比較像餅乾,另 一個問題是前後側的狀態不同,一半鬆軟好吃,一半很 硬很乾,取出時沒注意到是哪一側(等放涼試吃才現口感 差很多),也就是說整體平面的受熱是不均勻的,有人也 有同樣的問題嗎?有解決的方法嗎? 原本是在FB的社團版發問,但下午問了第一個問題,經過 了四小時還沒被發文審核通過,明天想再來繼續嘗試,不 想等到星期一管理員上班才能發文跟解決,因此到版上來 發問,如果有人有類似經驗可以一同討論,或有前輩知道 解決方法請幫忙解惑,感激不盡! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.234.72.86

12/28 22:24, , 1F
我的情況跟你一樣,不知道到底正不正常
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12/28 22:25, , 2F
控溫250,但溫度計只有160~180
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12/28 22:32, , 3F
我也發現實際溫度偏低很多,但是第一次用大烤箱,不知道這
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樣正不正常。
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12/28 23:56, , 5F
我也有這種感覺耶,烤吐司時,設定100度,但完全不熱。
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12/28 23:57, , 6F
今天用發酵的功能,也覺得很弱。跟室溫發酵的效果差不多。
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12/29 01:56, , 7F
我的烘王hw-9988.用探針溫度計測.下火設定150會到240停
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上火約215度停.160開始加熱,所以我下火降25上火降10
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不知道這樣正不正常,這種烤箱溫控感覺都不太準?
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12/29 11:25, , 10F
我的JK-7300溫度也偏低很多,設160度,實際只有110度
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12/29 17:46, , 11F
如果要加熱土司不能只用100度啦....
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想買這台..因為好像是第一台30L 有上下火的~可是...
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樓上大大的問題~讓我又猶豫了~"~!!!
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12/30 10:13, , 14F
昨晚烤免揉麵包需要230度,但上下火都調到250度了還是
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只到220就不動了,怎麼辦呢?
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狀況一樣, 150->110, 180->140, 空燒時250->220
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12/30 16:00, , 17F
沒其他溫度計不知道是送的溫度計問題還是溫控,但感覺是
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溫控不准
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12/30 17:26, , 19F
caity大 再等等吧~ 我當初也超想買 但被我爸說服晚點買
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12/30 23:55, , 20F
真的~我現在不敢下單!! 不然其實gohappy網~正打88折~
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12/30 23:57, , 21F
到今天為止說..12/27~12/30..不過不敢買@@!
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12/31 11:46, , 22F
我有買了..但有這樣的使用問題,讓我這個烘焙新手很擔心
12/31 11:46, 22F

12/31 11:46, , 23F
有點想退掉...
12/31 11:46, 23F

01/01 00:36, , 24F
我想請問一下 大家有拿到三個盤子嗎? 我看說明是
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01/01 00:37, , 25F
烤盤 &深烤盤 和滴油除屑盤 我確定我有拿到一個烤盤
01/01 00:37, 25F

01/01 00:37, , 26F
跟一個長方行看起來像不鏽鋼的烤盤(?)
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01/01 00:38, , 27F
不知道他是哪個> < 好像也沒其它的盤子了(烤箱內部)
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01/02 17:14, , 28F
我的是一個烤盤(黑色)、ㄧ個烤網、ㄧ個不銹鋼深烤盤(贈品)
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01/02 17:15, , 29F
沒有滴油除屑盤,其他人有這個東東嗎?
01/02 17:15, 29F

01/02 17:56, , 30F
滴油除屑盤就是烤箱裡面那個可以拉出的底盤喔
01/02 17:56, 30F
文章代碼(AID): #1IlgxC9W (baking)
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