[問題] 沒紅的小蕃茄可以做天然酵母嗎?
一直有自己做麵包,很想養天然酵母
又怕買的水果有農藥,豈不白養?
剛好自家有棵自發的蕃茄,但它一天
紅個一兩顆小蕃茄,心想如果同時拔
些綠綠的搭配紅的蕃茄來養酵母,不知可行嗎?
又小蕃茄大約需幾顆呢?平時我一星期做一次,
一次大約做個450G麵粉的麵包.
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