[問題] 布朗尼出油
想請問版上的專家
在做布朗尼麵糊時一切都正常~在最後加入蛋跟麵粉後
我麵糊開始出油了@@~請問這是傳說中的油水分離嗎?
但我覺得步驟跟上次做都一樣,想請問是哪個部份出了問題呢?
如果已經出油的麵糊是不是就要進垃圾桶了>"<
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