[問題] 布朗尼蛋糕體可否成生日蛋糕?
想請問是否可以將布朗尼的做法來做成生日蛋糕體(想做4吋)呢?
因為喜歡布朗尼的口感，又比戚楓蛋糕來的有把握，所以想說直接用布朗尼來做，
這樣有辦法做些夾層嗎?因為它蛋糕體本身已經比較紮實了，
或是有推薦可以夾入那些餡料當夾層呢?
謝謝!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.7.132
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請問，因為我之前都是做核桃布朗尼，如果把它當夾層混鮮奶油口感會不會很怪?
還是我核桃就黏在在巧克力甘納許醬外圍一圈會比較好呢
想說手邊還有一些核桃可以用，不知道怎麼結合口感會較好?
推
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好的 謝謝你^^(你好熱心><) 請問apple有之前的蛋糕成品可以分享給我看看嗎?
沒有的話沒關係，我自己再來摸索看看囉!
※ 編輯: ibuy (220.137.7.132), 03/31/2015 00:03:01
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