[蛋糕] 6吋與8吋兩用蛋糕叉!!

看板baking (烘培)作者 (孤獨的靈魂舞月光)時間8年前 (2017/07/15 23:56), 編輯推噓13(1308)
留言21則, 13人參與, 最新討論串1/1
好讀網誌版 http://cobal.pixnet.net/blog/post/343086214 雖然買6吋的蛋糕架可以用6吋或8吋的蛋糕上面 但總覺得會插傷蛋糕留下四個醜醜的洞 所以突發奇想用6吋蛋糕架稍微改良一下就可以用在6吋或8吋的蛋糕 又不會留下醜醜的四個洞喔!! http://cobal.pixnet.net/album/photo/689411388 http://cobal.pixnet.net/album/photo/689411382 http://cobal.pixnet.net/album/photo/689411385 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.171.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1500134177.A.09A.html

07/16 00:25, , 1F
好聰明!
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07/16 01:10, , 2F
折的好美喔!
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07/16 05:28, , 3F
手真巧~
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這方式不錯呢!
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07/16 12:48, , 5F
真聰明,我也來試試看!
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好聰明!這樣就不會戳出洞了!
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07/16 13:40, , 7F
很棒啊 :D
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好聰明!!
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固定模可以這樣用 分離模可能會有向下擠壓蛋糕的疑慮
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07/16 14:30, , 10F
聰明哦
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分離模應該也還好,不然日式空心模不就全都擠壓到蛋糕了?
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空心模是戚風蛋糕專用模 需要插孔倒扣不會有下壓問題
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除非用的是一種中空孔與模邊平齊式模 但這種少有分離式
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不插蛋糕叉倒扣會有下壓的問題表示你的戚風沒烤熟,跟蛋糕叉
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沒任何關係喔!!
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07/16 22:20, , 16F
有很多人是用分離模然後沒有用蛋糕叉也沒有下壓的問題
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07/17 02:49, , 17F
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07/18 11:25, , 18F
社團很多人分享過了,推推
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我就是看到社團都只有分享單一尺寸的,覺得有點可惜,所以才
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07/18 12:57, , 20F
想說能不能做成兩種尺寸的,後來真的試成功了!!
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08/15 23:03, , 21F
天我突然覺得你好厲害!
08/15 23:03, 21F
文章代碼(AID): #1PQZiX2Q (baking)
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