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[問題] 烤箱還是氣炸鍋

看板baking (烘培)作者 (果回憶秋)時間5年前 (2019/11/07 14:26), 編輯推噓21(21推 0噓 41→)
留言62則, 27人參與, 5年前最新討論串1/1
前陣子跟朋友去自己做 嘗試了幾次做蛋糕，後來很想買一台烤箱在家自己做 不過有朋友推薦，那不如買氣炸鍋更方便 不知道該買烤箱好還是氣炸鍋呢？ 烤箱是一定做起來沒問題 只是擔心以後除了做蛋糕甜點之外 就是烤吐司、香腸之類的 氣炸鍋的話我沒有試過，不知道做起來好不好吃 但感覺很實用，不做蛋糕還能做煎魚、烤肉 要是各位會怎麼選擇呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.123.133 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1573107971.A.7E5.html
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11/07 15:06, 5年前 , 1F
建議先買氣炸鍋，真的蠻好用的
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11/07 15:06, 5年前 , 2F
等興趣真的濃厚再入手烤箱喔
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11/07 17:26, 5年前 , 3F
你要主攻烘焙就是買烤箱
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11/07 17:33, 5年前 , 4F
旋風烤箱？
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推
11/07 18:00, 5年前 , 5F
真心推薦氣炸鍋
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推
11/07 18:35, 5年前 , 6F
我用氣炸鍋烤過桂圓蛋糕 我覺得不錯
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11/07 18:35, 5年前 , 7F
看你要做的程度吧 不過如果是初學者
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11/07 18:35, 5年前 , 8F
氣炸鍋就很夠你用了
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推
11/07 23:11, 5年前 , 9F
烤箱上下可控溫，高度有選擇。氣炸
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11/07 23:11, 5年前 , 10F
鍋就一個溫度…如果只是做簡易的當
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然就氣炸…
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11/07 23:12, 5年前 , 12F
我有氣炸和烤箱，但做蛋糕我還是選
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烤箱。
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11/08 04:30, 5年前 , 14F
如果認真要玩烘焙 請買烤箱 氣炸鍋太小
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推
11/08 11:13, 5年前 , 15F
要玩烘焙還是烤箱吧??
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推
11/08 11:55, 5年前 , 16F
想要烘培絕對是烤箱啦
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11/08 17:36, 5年前 , 17F
那想問氣炸鍋有推薦平價一點的品牌嗎
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11/08 18:17, 5年前 , 18F
安晴、Arlink、Karalla都很平價
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11/08 18:18, 5年前 , 19F
Karalla現在全家集點兌換又便宜一點，不
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11/08 18:18, 5年前 , 20F
過容量比較小，自己要衡量
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推
11/08 18:25, 5年前 , 21F
氣炸鍋平價品牌的話 鍋寶跟品夏都可以
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11/08 18:25, 5年前 , 22F
考慮 但如果沒用過建議鍋寶 他有15天
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11/08 18:25, 5年前 , 23F
試用期 用不習慣還可以退
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推
11/08 19:46, 5年前 , 24F
有人知道氣炸鍋最近為什麼又翻紅了
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11/08 19:47, 5年前 , 25F
嗎？(幾年以前有紅過一陣子後來就退
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11/08 19:48, 5年前 , 26F
燒了~)
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11/08 20:17, 5年前 , 27F
氣炸鍋就是烤箱
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11/09 02:31, 5年前 , 28F
我也很好奇為什麼又紅了 有陣子明明都看
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11/09 02:31, 5年前 , 29F
到說是沒用的家電xD
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11/09 10:55, 5年前 , 30F
我的購買順序是烤箱-麵包機-氣炸鍋，如果
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要買，推薦先烤箱
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11/09 15:49, 5年前 , 32F
氣炸容量差那麼多，完全不考慮的東西
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推
11/09 19:37, 5年前 , 33F
買烤箱就對了！別買氣炸鍋那種小孩子玩
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11/09 19:37, 5年前 , 34F
具
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推
11/10 06:03, 5年前 , 35F
氣炸鍋煮三餐非常方便 烘培的話只能烤
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11/10 06:03, 5年前 , 36F
小點如scone或餅乾 但覆熱功能也是很
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方便 跟大烤箱比省去很多時間 但若專
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11/10 06:03, 5年前 , 38F
攻烘培還是要買大烤箱
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推
11/10 22:14, 5年前 , 39F
氣炸鍋只是玩具
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推
11/11 11:08, 5年前 , 40F
氣炸鍋 鍋寶滿好用的 觸控螢幕操作起來
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11/11 11:09, 5年前 , 41F
很簡單 本身就有預設時間 實用性很高
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有做過戚風蛋糕很成功
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推
11/11 16:27, 5年前 , 43F
原來鍋寶也有出氣炸鍋喔 有試用期好像可
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11/11 16:27, 5年前 , 44F
以試一下
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推
11/14 00:16, 5年前 , 45F
你要認真玩烘焙當然是買烤箱囉
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11/14 00:17, 5年前 , 46F
就算是料理，烤箱的自由度也比較大
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氣炸鍋沒辦法烤全雞、BBQ豬肋排或是
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11/14 00:18, 5年前 , 48F
平底鍋直接從爐上轉移進烤箱
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11/14 20:51, 5年前 , 49F
有氣炸烤箱喔，不過沒用過，不知道好不
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11/14 20:51, 5年前 , 50F
好用
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11/22 18:04, 5年前 , 51F
常煮正餐的話，氣炸鍋方便太多了，只是
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11/22 18:04, 5年前 , 52F
如果要做蛋糕捲什麼的，就還是需要大烤
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11/22 18:04, 5年前 , 53F
箱
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11/30 13:03, 5年前 , 54F
氣炸鍋是給那種單身住套房的才好用
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11/30 13:03, 5年前 , 55F
你若是有包含旋風烤箱等的全套廚具家庭
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11/30 13:04, 5年前 , 56F
為啥要遷就氣炸鍋呢? 去看看YT教你怎麼清
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11/30 13:04, 5年前 , 57F
氣炸鍋的加熱蚊香, 包你滅火
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推
12/06 14:38, 5年前 , 58F
推薦氣炸鍋+1
12/06 14:38, 58F
推
12/15 00:24, 5年前 , 59F
認真想玩烘焙就烤箱，如果只是偶爾隨興
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12/15 00:24, 5年前 , 60F
玩玩，沒有想再突破的再考慮氣炸鍋
12/15 00:24, 60F
推
05/16 11:39, 5年前 , 61F
其實氣炸鍋蚊香久久清一次就可以了
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05/16 11:40, 5年前 , 62F
而且也不難清
05/16 11:40, 62F
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