[問題] 請問,能用烤盤布替代烘培紙放入模具嗎?
請問大家
因為常常做蜂蜜蛋糕,用20*20*8的模具
也一直剪烘培紙
我看到可以重複使用的烤盤布
想問可不可以剪好放入模具,然後就可以一直用?
另外想問,我用活底的模具,但是蜂蜜蛋糕倒扣會壓,所以我沒裝底,但會有個圓痕,大家都怎麼解決的?在不買新模的情況下
先謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.30.201 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1574056207.A.8E5.html
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謝謝,因為教學說倒扣要30分鐘以上再脫模,模不脫的情況下,那片鐵片拿不出來
※ 編輯: scarletake (111.71.30.201 臺灣), 11/19/2019 01:17:52
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謝謝大家!
我再試一下再回報
感謝
※ 編輯: scarletake (111.71.30.201 臺灣), 11/20/2019 14:57:27
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