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[問題] [問題]請問烤糖霜餅乾適用哪種烤箱？

看板baking (烘培)作者 (君子回眸迷眾生)時間5年前 (2019/12/25 20:12), 5年前編輯推噓4(4推 0噓 12→)
留言16則, 7人參與, 6年前最新討論串1/1
如題 家人生日快到了所以想給她買個烤箱當禮物 她是剛起步的糖霜餅乾師傅，製作餅乾經歷大約2～3年左右，之前都是在蛋糕店做餅乾的 目前想轉成個人工作室所以需要一個烤箱 平時訂單量大約8～40片 我想給她驚喜所以只套出了她想要的烤箱價位 目前在三款烤箱中猶豫不決 1.Dr.Goods II(GS6001)二代專業烤箱 2.KAISER 不鏽鋼觸控烤箱 (KH-42D) 3.焙王A+烤箱(HW-9988) 聽她說只要是能烤出完美馬卡龍的烤箱她就夠用了 我的預算在一萬 希望版友能給我一點意見謝謝|′▽‵●)ﾉ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.94.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1577275975.A.174.html ※ 編輯: Angega (180.204.197.126 臺灣), 12/25/2019 20:28:11
推
12/25 21:10, 5年前 , 1F
2，有風扇
12/25 21:10, 1F
推
12/26 01:09, 5年前 , 2F
買烤箱做興趣可以 個人烘焙工作室就
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12/26 01:09, 5年前 , 3F
創業算了吧 覺得現在個人烘焙工作
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12/26 01:09, 5年前 , 4F
室太多太飽和了 而且糖霜收涎都在
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12/26 01:09, 5年前 , 5F
互壓價格而已 要投資之前真的要考慮
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12/26 01:09, 5年前 , 6F
清楚.....
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推
12/26 03:28, 5年前 , 7F
好先生吧！如果只接糖霜跟餅干，現在的
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12/26 03:28, 5年前 , 8F
確很多人做而且連小蛋糕跟甜點都接
12/26 03:28, 8F
推
12/26 07:40, 5年前 , 9F
現在真的很多人都在做個人接單 所以得
12/26 07:40, 9F
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12/26 07:40, 5年前 , 10F
有自己的產品特色才能增加競爭力
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12/26 14:34, 5年前 , 11F
馬卡龍的話，就選2吧，糖霜餅乾的餅乾底
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12/26 14:34, 5年前 , 12F
，3台都可以烤，沒差
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12/26 19:44, 5年前 , 13F
已解決 謝版友回覆 (‵･ω･′)ゞ
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01/01 10:09, 6年前 , 14F
這三台，完全不用考慮，就是好先生。(這三
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01/01 10:09, 6年前 , 15F
台我都有，好先生用10年了無事，另兩台則修
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01/01 10:09, 6年前 , 16F
過幾次了)
01/01 10:09, 16F
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