PTT美食旅遊區 / baking (烘培)

[問題] 烤箱選擇困難~

看板baking (烘培)作者 (惡魔)時間5年前 (2020/01/22 20:40), 5年前編輯推噓4(4推 0噓 8→)
留言12則, 7人參與, 5年前最新討論串1/1
最近想買烤箱 主要功能是 烤布朗尼 戚風 餅乾 蛋塔或是平常做些料理 像是烤雞或是焗烤等等 不會烤到歐包那種需要很高溫的糕點~ 之前用過朋友家的烘王 知道戚風溫度很重要 常常沒抓好烤溫就是失敗 我們也一起測溫至少失敗了幾十個有QQ 當然 失敗率這麼高也 是因為我們挑戰的是粉的比例極低的配方~ 但是烘王跟好先生都好貴~ 今天看到 Panasonic NB-H3203 滿心動的~不知道大家用起來如何 或是可能考慮買二手的好先生 不過二手還是有點貴 或是有沒有其他 4000以內的烤箱推薦呢？ 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.46.217 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1579696811.A.077.html ※ 編輯: demon3752 (223.138.46.217 臺灣), 01/22/2020 20:40:27
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01/22 22:33, 5年前 , 1F
可以爬爬文，不少人問過、答過。
01/22 22:33, 1F
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01/23 15:40, 5年前 , 2F
晶工JK7450便宜好用又有旋風功能
01/23 15:40, 2F
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01/23 15:40, 5年前 , 3F
cp值高！很值得初學者購入練習
01/23 15:40, 3F
推
01/23 17:37, 5年前 , 4F
惠而浦32L上色算均勻（懶得調頭）烤
01/23 17:37, 4F
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01/23 17:38, 5年前 , 5F
溫實測220左右 給你參考
01/23 17:38, 5F
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01/23 17:39, 5年前 , 6F
220是最高溫
01/23 17:39, 6F
推
01/24 10:33, 5年前 , 7F
可看二手。
01/24 10:33, 7F
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01/25 18:39, 5年前 , 8F
晶工+1，我另外再改液壓+隔溫棉後
01/25 18:39, 8F
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01/25 18:39, 5年前 , 9F
覺得滿好用的
01/25 18:39, 9F
推
01/25 22:15, 5年前 , 10F
推薦德律風根45L電子控溫烤箱
01/25 22:15, 10F
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01/25 22:15, 5年前 , 11F
特價不用3000元，烤色均勻不用轉向
01/25 22:15, 11F
推
02/17 19:30, 5年前 , 12F
Panasonic 的好用，用過的經驗
02/17 19:30, 12F
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