[問題] 設定桿壓麵糰厚度的鐵條
如標題，
在教室看到這個小工具
在桿壓餅乾麵糰或是派皮麵團時
會在麵團兩側各放一支鐵條，確保整體高度
請問各位大大有沒有知道它的名字？
或是可以找到關鍵字
另問，大家在桿麵團的時候是怎麼固定高度的呢？
有看到桿麵棍左右有加裝圈圈，這種好用嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.196.140 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1579753590.A.76C.html
推 yunfish: 關鍵字：可調擀麵棍 42.74.32.103 01/23 12:41
我是想找那個鐵條XD,是說這個桿麵棍好用嗎？
※ 編輯: kingworld (223.136.196.140 臺灣), 01/23/2020 12:58:12
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