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[問題]花生熔岩醬做法

看板baking (烘培)作者 (傻笑)時間5年前 (2020/01/27 16:50), 編輯推噓2(2推 0噓 4→)
留言6則, 5人參與, 5年前最新討論串1/1
網路上看很多影片都是把花生熔岩醬用擠花袋擠出來，但是自己實際測試把市售花生醬放入 擠花袋根本擠不太出來，想請問板上前輩可以提供做法嗎，感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.32.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1580115049.A.73B.html
推
01/27 19:45, 5年前 , 1F
是顆粒卡住還是太硬？太硬就兌鮮奶油，顆
01/27 19:45, 1F
→
01/27 19:45, 5年前 , 2F
粒太大請換無顆粒的花生醬或打碎
01/27 19:45, 2F
→
01/27 20:35, 5年前 , 3F
請問兌鮮奶油是什麼意思
01/27 20:35, 3F
→
01/27 21:16, 5年前 , 4F
把鮮奶油加入花生醬到想要的軟硬度
01/27 21:16, 4F
推
01/28 21:04, 5年前 , 5F
加鮮奶油會變白ㄅ 之前我是加沙拉油
01/28 21:04, 5F
→
01/29 19:23, 5年前 , 6F
沙拉油+1...早餐店的路過
01/29 19:23, 6F
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