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[問題] 割麵包花紋的刀片/ 整型刀已刪文

看板baking (烘培)作者時間5年前 (2020/02/12 09:42), 編輯推噓0(0推 0噓 2→)
留言2則, 1人參與, 5年前最新討論串1/1
想請問大家， 想要在小餐包、歐包等上面割出紋路， 一般看到的都是有彎度的刀片， 不過看到一款想要購買，長的比較類似美工刀， 想買的原因是因為有保護蓋，大多彎的刀片都沒有... 想請問像下面這種刀片好使用嗎？ https://imgur.com/Df8x95l
一定要使用彎的才能畫出漂亮的紋路嗎？ 謝謝大家~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 216.232.186.50 (加拿大) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1581471773.A.9B4.html
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02/12 09:52, 5年前 , 1F
用傳統的刮鬍刀片，卡在筷子上就行了。
02/12 09:52, 1F
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02/12 09:52, 5年前 , 2F
有些專用刀要買專用刀片～不是那麼方便。
02/12 09:52, 2F
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