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[問題] 很多人份的生日小點心

看板baking (烘培)作者時間4年前 (2020/12/04 20:23), 編輯推噓29(29推 0噓 46→)
留言75則, 31人參與, 3年前最新討論串1/1
如題，原本答應姊姊要在12月中烤好42顆可麗露，讓她的小女兒在生日當天帶去學校請老師同學吃，一人一顆很適合，而且也約好前一天到我家一起包裝，讓小女兒更有參與感更期待！ 因為某些原因，原本的可麗露烤模要還回去，當下想到是姪女期待已久的很多人份的生日小點心怎麼辦？我是烘培新手，才剛踏入烘培沒多久，看手邊有什麼工具就上網查食譜試做看看，目前成功只有可麗露，吐司麵糰還沒有成功打出薄膜、戚風蛋糕的蛋白還沒有成功打硬挺...在這樣的情況下，大家有什麼建議很多人份的生日小點心嗎？原本有想到布丁，但不方便包裝就先沒考慮。 還請各方高手幫忙，非常感謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.24.227 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1607084626.A.A77.html
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12/04 20:27, 4年前 , 1F
糖霜杯子蛋糕？配方不難而且還可以做不同
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的裝飾
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推
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瑪德蓮蛋糕？
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12/04 20:33, 4年前 , 4F
也有想到杯子蛋糕，蛋白打發很怕失敗，有推
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薦適合小孩的食譜嗎？
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12/04 20:35, 4年前 , 6F
瑪德蓮是不是也要模具，有什麼推薦嗎？
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推
12/04 20:35, 4年前 , 7F
布朗尼 不用打發
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推
12/04 21:11, 4年前 , 8F
那就蝦皮買一下可立露烤模啊
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推
12/04 21:16, 4年前 , 9F
餅乾，買個可愛的模型壓一下小朋友就
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很喜歡
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推
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jpg
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壓模餅乾，卡通圖案很受小朋友歡迎，
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杏仁脆片簡單易做
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推
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銅鑼燒，麵糊和內餡都不難，還可以
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12/05 00:22, 4年前 , 18F
讓小壽星自己抹餡和包裝
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推
12/05 01:07, 4年前 , 19F
杏仁瓦片真的非常簡單，記得要抹超
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級薄才會成功，弄小片一點
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推
12/05 01:24, 4年前 , 21F
瑪德蓮簡單好吃
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磅蛋糕也行
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推
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磅蛋糕，切片包裝，可以用巧克力淋面
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或是檸檬糖霜算是方便攜帶方便餓
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推
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覺得牛粒不錯~小朋友接受度應該蠻高
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的
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布丁其實如果用保羅瓶加蓋也不會難
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包裝
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12/05 03:10, 4年前 , 29F
裝好就蠻有質感了~吃完再回收
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12/05 03:15, 4年前 , 30F
不過量多可能就要考慮成本與搬時的
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重量
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12/05 03:16, 4年前 , 32F
前幾樓提到的杏仁瓦片也不錯 簡單又
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12/05 03:16, 4年前 , 33F
好吃
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推
12/05 08:41, 4年前 , 34F
銅鑼燒、壓模餅乾
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12/05 09:52, 4年前 , 35F
可麗露！！！新手這樣不會太厲害嗎
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推
12/05 14:34, 4年前 , 36F
磅蛋糕
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推
12/05 19:05, 4年前 , 37F
我家有滿多可麗露連膜 你在哪裡可以出
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12/05 19:05, 4年前 , 38F
借給妳讓妳考
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推
12/05 20:17, 4年前 , 39F
小馬芬也不錯
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推
12/05 20:50, 4年前 , 40F
瑪德蓮也不錯 小朋友都能吃
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12/05 20:51, 4年前 , 41F
stellaer大可以跟你借嗎？最近想玩可麗露X
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DD
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推
12/06 00:47, 4年前 , 43F
真心不想要小孩同學發生日禮物。
12/06 00:47, 43F
推
12/06 20:45, 4年前 , 44F
馬芬或杏仁瓦片
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推
12/07 22:27, 4年前 , 45F
雪球餅乾、杯子蛋糕、磅蛋糕、小泡芙
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12/08 13:17, 4年前 , 46F
奶酪
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奶牛 糖 吉利丁 很簡單
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推
12/08 23:04, 4年前 , 48F
雪球餅乾，順便應景一下（聖誕）
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推
12/09 08:55, 4年前 , 49F
我是11月兒子生日的時候，送了全班
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12/09 08:55, 4年前 , 50F
跟老師還有老公同事杯子蛋糕，我覺得
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做的速度蠻快的～
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小孩子的部分有特地插上小孩愛的公主
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跟汪汪隊
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推
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我是買盒子裝，在杯子蛋糕外面的塑
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膠盒底部貼上雙面膠黏住，非常穩～
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推
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餅乾類應該最簡單，現在當爸媽好辛苦
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，小孩生日還要給全班準備禮物，真心
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佩服@@
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12/10 09:54, 4年前 , 62F
不知道這樣會對小孩在班上的人際關系
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有什麼影響XD
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12/10 16:25, 4年前 , 64F
幫辛苦的爸媽加油阿，以前都是乖乖桶就
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能打發，現在還要手作
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12/11 21:26, 4年前 , 66F
沒有準備精緻點心給同學很可能會被霸凌
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12/11 21:27, 4年前 , 67F
父母為了小孩同儕壓力 現在都要認真準備
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12/12 16:11, 4年前 , 68F
學校真的要宣導小朋友生日別準備這些..
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霸凌真的太誇張
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以前哪有這樣送全班東西...幾個要好
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的同學就還可以，此風不可長
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12/14 09:59, 3年前 , 72F
有啊，我小學時同學生日會請乖乖桶
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班級風氣吧
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是該宣導別在學校辦生日活動或者公開送
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禮物，私下送或是外面辦活動沒人管你
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