[問題] 請問台中比較多樣食材的材料行

看板baking (烘培)作者 (企鵝)時間2年前 (2022/07/02 18:04), 編輯推噓8(8020)
留言28則, 12人參與, 最新討論串1/1
大家好 明天有事會到台中一趟,下午想去添購一些嘉義沒有的烘焙食材 像是調溫巧克力、馬斯卡邦起司等等的 爬文有幾家如裕軒、許多 不曉得這兩家是不是有賣這兩項@@? 或是有其他推薦的材料行呢? 謝謝大家 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.132.210 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1656756276.A.77D.html

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可以搜看看橙品,官網東西很多樣,實體
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店面應該也一樣吧......
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許多是廚師工具專賣店,他沒賣原料。
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原料可以去總信、泓富或裕軒
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補充,許多有賣烘培模型或器具,像三
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能的模型應該就他那最齊全了
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許多 禮拜天沒開喔
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推薦在永春東路上的鴻海~
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總信 橙品
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橙品 鴻海
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橙品
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調溫巧克力中清路宸豐,生暉或
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民生路永誠,永春東泓富,崇德裕軒
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前幾樓推的橙品走較高價位帶,但不
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否認,橙品的選品有精挑篩選
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復興路總信的調溫巧克力有較少見的
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花郜跟瓜瓦基爾,其他品項相對較少
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嘉義市區有賣的不是好幾間嗎?
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翊鼎/Ruby夫人/福美珍
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鴻海
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這3個地方就很足夠了,橙品/泓富/鴻海(
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後面兩間在附近 一起安排)
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泓富特點在哪啊?感覺逛起來還好,不知道有
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什麼好買的,
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這幾家都逛過。裕軒東西最齊全,鮮奶油
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乳酪 起司 奶油 高價貨都能看到
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橙品就裝潢比較高級 日本麵粉比較豐富
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外縣市開車來 裕軒比較方便 對面停車場
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文章代碼(AID): #1Ym1WqTz (baking)
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