[問題] 食譜中的酵母類別
知道酵母有分新鮮酵母、乾酵母以及速發酵母。
有些食譜會寫的很清楚,但有的卻只寫酵母,我這就會不知道是乾酵母或是速發酵母。想
請問這種狀態,是依乾酵母還是速發酵母呢?有些食譜很想試但就會卻步在這,所以想了
解,謝謝大家!
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