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[問題] 怎麼樣的配方可以說是自己的配方

看板baking (烘培)作者 (惡魔)時間2年前 (2023/06/14 15:03), 編輯推噓4(4推 0噓 17→)
留言21則, 7人參與, 最新討論串1/1
不可能有人生下來 就會配方～ 一定是從某處學的 可能是某個老師 某個甜點課程 網路 書籍 都好 一般上課老師都會要求不能公開之類～ 那什麼情況可以告訴別人那是自己的配方或公開或教學？ 改良過？ 改良過多少比例就算 是自己的配方？ 大家都怎麼認定呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.6.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1686726233.A.9A4.html
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06/15 11:04, 2年前 , 1F
改到比原配方好吃就可以
06/15 11:04, 1F
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06/18 10:45, , 2F
聽起來你在意的地方比較像是社交倫理
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06/18 10:46, , 3F
想要掛原創這個詞但又怕被爆抄襲
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06/18 10:46, , 4F
如果是這樣的話 我覺得就是個人臉皮
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厚薄的問題了，畢竟網路上多得是一堆
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06/18 10:46, , 6F
抄襲來然後號稱原創的 也沒人會去查
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06/18 10:47, , 7F
如果是我個人的話 比較在意根本性的
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就是你到底了不了解配方比例、加入
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時機、各種操作的意義跟取得什麼結果
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06/18 10:48, , 10F
如果都熟悉且會自己調整（或是知道不
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該調整）那麼我覺得就是你掌握的食譜
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推
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人家不想教就算了 也不能免費要別人教吧
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06/19 09:52, , 13F
別人會教應該是已經能用這配方獲利 但也有可
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能永遠不教
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推
06/19 10:19, , 15F
我花錢去上課 配方就是我的 就這麼簡單
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06/19 11:07, , 16F
上課的配方應該還沒達到商業使用的授權
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06/19 11:08, , 17F
只不過要避開這個問題太容易了隨便改個比例
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就好
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推
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有改良過應該就算啦
07/18 11:46, 19F
推
08/08 14:11, , 20F
你有辦法隨意增減材料
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08/08 14:11, , 21F
以達到你要的特定效果的時候
08/08 14:11, 21F
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