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[問題] 請問沒用完的蛋液放冰箱可以放多久?

看板baking (烘培)作者 (熱帶水果)時間1年前 (2023/08/31 19:27), 1年前編輯推噓1(1推 0噓 1→)
留言2則, 1人參與, 1年前最新討論串1/1
請問沒用完的蛋液放冰箱可以放多久? 最近都在做鬆餅 因為鬆餅都自己在吃 所以鬆餅糊也準備照賣家的說明 拌好後2小時內使用完 這樣蛋液就會用得非常少 通常都25g 請問剩下的蛋液可以放冰箱放多久 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.133.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1693481274.A.F7D.html
推
08/31 21:17, 1年前 , 1F
二至三天，或剩下的蛋液也沒多少，烤完鬆
08/31 21:17, 1F
→
08/31 21:17, 1年前 , 2F
餅放鬆餅機煎熟吃掉。
08/31 21:17, 2F
因為我的鬆餅機很迷你 又不能拆卸 所以蛋液只能另外煎 不過這真的是個好方法 主要是能放兩三天 也許一顆蛋能做2次 感謝回復! ※ 編輯: rurutoday (123.194.133.150 臺灣), 09/01/2023 17:09:48
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