[問題] 烤箱如何觀察頂層烘焙狀況
大家好 打給賀 有個關於烤箱的問題想請教，
就是目前使用的烤箱是P牌的家用型烤箱NB-H3202，
她的熱能其實就很家用烤箱，上火偏低，
想烤像巴斯克這種需要上色的蛋糕得放在最上層才有機會比較短時間內上色，
最上層當然就比較靠近上火加熱管以及烤箱頂部，
這樣往往很難看到烘焙的狀況或上色的程度，
想請問的就是這樣的情形有解嗎?
(本來在想是不是有什麼貼紙可以貼在烤箱頂部可以有鏡子的效果這樣...)
謝謝大家了
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