[問題] 烘焙用黑蘭姆酒選擇(有選手)

看板baking (烘培)作者 (Eargasm)時間2年前 (2023/11/08 11:52), 編輯推噓4(4011)
留言15則, 4人參與, 最新討論串1/1
最近想買黑蘭姆酒泡香草酒或是果乾 家庭烘焙一瓶可以用好久 想要慎重點選擇 自己看半天糾結很久 還是選不出來XD 目前預算和購買便利性 有三位選手 想問問版友意見或是有風味上的提示 謝謝 1.百家得 黑蘭姆酒 https://imgur.com/lHiQid4
有搜尋到一篇香草blog暗示到風味似乎輸給myer's 同篇提到NEGRITA 網上找不太到太多購買資訊 2.摩根船長 黑蘭姆酒 https://imgur.com/UBp3u4A
Dcard上有篇提到推薦這瓶不要選myer's 3.哈瓦那 窖藏7年蘭姆酒 https://imgur.com/T7CiuLg
看過一些文章提到是調酒或是純飲推薦 不知道適不適合烘焙用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.220.209 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1699415568.A.BA1.htmlErts:轉錄至看板 Wine 11/09 13:47

11/09 17:38, 2年前 , 1F
2應該最便宜
11/09 17:38, 1F

11/09 17:38, 2年前 , 2F
可以試試看,三瓶我都用過
11/09 17:38, 2F

11/09 17:38, 2年前 , 3F
目前都是用negrita 跟船長
11/09 17:38, 3F

11/09 23:17, 2年前 , 4F
謝謝m大的推薦~ 不知道能不能分享哈瓦那風
11/09 23:17, 4F

11/09 23:17, 2年前 , 5F
味上的心得感想?
11/09 23:17, 5F

11/12 00:05, , 6F
2我買過,不喜歡,後來加汽水慢慢喝
11/12 00:05, 6F

11/12 00:06, , 7F
本身香料味太重,泡葡萄乾、香草莢
11/12 00:06, 7F

11/12 00:06, , 8F
都會變怪味。
11/12 00:06, 8F

11/12 00:16, , 9F
謝謝a大分享心得~酒版也有提到船長有加香
11/12 00:16, 9F

11/12 00:16, , 10F
料,味道因人而異,原本差點就要買船長了XD
11/12 00:16, 10F

11/12 03:53, , 11F
可以買美聯社poliakov伏特加來泡,
11/12 03:53, 11F

11/12 03:53, , 12F
無異味順口、無特色。
11/12 03:53, 12F

11/12 03:54, , 13F
如果要多一點點柑橘香味,買英人琴酒
11/12 03:54, 13F

11/12 03:55, , 14F
這款泡綠葡萄乾特別合適。二隻都不貴
11/12 03:55, 14F

11/16 19:05, , 15F
不考慮麥斯嗎
11/16 19:05, 15F
文章代碼(AID): #1bImOGkX (baking)
文章代碼(AID): #1bImOGkX (baking)