[問題] 需要打發12個全蛋但攪拌機只能打10個
1.問題敘述/食譜配方：
我用的蜂蜜蛋糕食譜跟模具是搭配的
需要打發12個全蛋
上次一次丟12顆進去打好像沒打發成功
後來還消泡了
查了一下我的kitchenaid一次能打1-10顆全蛋
在想是不是一次丟太多才失敗
想請問我可以分6顆6顆打完再加在一起烤嗎
在打第二批時前一批會不會就消泡了
還是我只能認命打10顆做比較矮的蛋糕
謝謝
2.相關圖片(選擇性檢附)：
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