[問題 請問麻糬麵包樹薯粉

看板baking (烘培)作者時間3月前 (2024/07/31 22:02), 編輯推噓0(001)
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最近想做麻糬麵包 配方有木薯粉 現在太白粉 有些原料成分是樹薯 有些原料是木薯 台糖太白粉 袋上顯示原料成分是樹薯 可以用台糖太白粉取代麻糬麵包的木薯粉嗎 謝謝各位大師的指教告知 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.89.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1722434570.A.D52.html

08/01 22:41, 3月前 , 1F
木薯就是樹薯
08/01 22:41, 1F
文章代碼(AID): #1cgaGArI (baking)
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