[問題] 測量小單位油或泡打粉的電子秤

看板baking (烘培)作者 (tpp)時間1月前 (2024/10/20 12:19), 編輯推噓9(9023)
留言32則, 12人參與, 2周前最新討論串1/1
有些網路食譜單位是克 不是ml或匙 像油7克 泡打粉12克 有推薦哪種電子秤比較好測量嗎? 我在蝦皮買過可以測量到0.1克 像湯匙型的電子秤 但必須用一隻手一直水平拿著 等歸0才能放入東西 而且中間測量時 手完全不能動到 否則重量就會一直改變 超級麻煩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.193.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1729397947.A.00D.html

10/20 14:14, 1月前 , 1F
TANITA還蠻不錯的
10/20 14:14, 1F

10/20 19:34, 1月前 , 2F
推Tanita
10/20 19:34, 2F

10/21 00:48, 1月前 , 3F
目前用蝦皮買的電子秤(非湯匙型)也
10/21 00:48, 3F

10/21 00:48, 1月前 , 4F
是可以量到0.1g
10/21 00:48, 4F

10/21 12:56, 1月前 , 5F
很多電子秤都能量到0.1克,還能切換單位
10/21 12:56, 5F

10/21 12:56, 1月前 , 6F
注意下起秤量就好,別買湯匙型這種搞怪的
10/21 12:56, 6F

10/21 12:56, 1月前 , 7F
東西,一般型就很好用了
10/21 12:56, 7F

10/22 09:41, 1月前 , 8F
我用dretec,tanita也好用,不要買
10/22 09:41, 8F

10/22 09:41, 1月前 , 9F
雜牌的真的有差。真的要精準,寶石
10/22 09:41, 9F

10/22 09:41, 1月前 , 10F
用的電子秤可以量到0.01甚至更小。
10/22 09:41, 10F

10/22 09:41, 1月前 , 11F
但是我後來就買酵母量杯了,也有很
10/22 09:41, 11F

10/22 09:41, 1月前 , 12F
多可以換算容積/重量的公式,像泡打
10/22 09:41, 12F

10/22 09:41, 1月前 , 13F
粉、酵母這種比較微量的,用量匙比
10/22 09:41, 13F

10/22 09:41, 1月前 , 14F
較快
10/22 09:41, 14F

10/22 13:28, 1月前 , 15F
如果你已經有一般的秤,只是需要能秤更少
10/22 13:28, 15F

10/22 13:28, 1月前 , 16F
的量,可以找秤茶葉用的那種。
10/22 13:28, 16F

10/22 15:51, 1月前 , 17F
這種幾克的我是覺得買到0.01g精度的可能比
10/22 15:51, 17F

10/22 15:51, 1月前 , 18F
較好
10/22 15:51, 18F

10/24 21:12, 3周前 , 19F
acaia電子秤精準耐用、雖然拿來烘焙
10/24 21:12, 19F

10/24 21:12, 3周前 , 20F
用有點殺雞用牛刀。這牌子是台灣之
10/24 21:12, 20F

10/24 21:12, 3周前 , 21F
光,缺點是真的很貴。
10/24 21:12, 21F

10/26 08:47, 3周前 , 22F
我不是專業烘焙,只是想做來自己吃,請問Ta
10/26 08:47, 22F

10/26 08:47, 3周前 , 23F
nita 會不會只放一點點泡打粉,重量仍維持
10/26 08:47, 23F

10/26 08:47, 3周前 , 24F
在0,之後又多放一些粉,馬上跳到5g,無法
10/26 08:47, 24F

10/26 08:47, 3周前 , 25F
秤出如2g、3g之類的情況?
10/26 08:47, 25F

10/29 14:51, 3周前 , 26F
電子秤都有最小單位規格,你講的狀況是
10/29 14:51, 26F

10/29 14:51, 3周前 , 27F
5g跳一格的,所以不要看便宜就買
10/29 14:51, 27F

10/29 14:54, 3周前 , 28F
每個牌子也有不同型號,自己注意有沒
10/29 14:54, 28F

10/29 14:54, 3周前 , 29F
有符合使用需求
10/29 14:54, 29F

10/30 23:36, 3周前 , 30F
買精度到 0.1 g 的電子秤就可以了
10/30 23:36, 30F

11/07 08:56, 2周前 , 31F
tanita的好用 我買kj-212能0.1克0.1克
11/07 08:56, 31F

11/07 08:56, 2周前 , 32F
跳 日亞買和台灣買價差很大
11/07 08:56, 32F
文章代碼(AID): #1d58Ix0D (baking)
文章代碼(AID): #1d58Ix0D (baking)