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[問題] 測量小單位油或泡打粉的電子秤

看板baking (烘培)作者 (tpp)時間2月前 (2024/10/20 12:19), 編輯推噓9(9推 0噓 23→)
留言32則, 12人參與, 1月前最新討論串1/1
有些網路食譜單位是克 不是ml或匙 像油7克 泡打粉12克 有推薦哪種電子秤比較好測量嗎？ 我在蝦皮買過可以測量到0.1克 像湯匙型的電子秤 但必須用一隻手一直水平拿著 等歸0才能放入東西 而且中間測量時 手完全不能動到 否則重量就會一直改變 超級麻煩 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.193.18 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1729397947.A.00D.html
推
10/20 14:14, 2月前 , 1F
TANITA還蠻不錯的
10/20 14:14, 1F
推
10/20 19:34, 2月前 , 2F
推Tanita
10/20 19:34, 2F
推
10/21 00:48, 2月前 , 3F
目前用蝦皮買的電子秤(非湯匙型)也
10/21 00:48, 3F
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10/21 00:48, 2月前 , 4F
是可以量到0.1g
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10/21 12:56, 2月前 , 5F
很多電子秤都能量到0.1克，還能切換單位
10/21 12:56, 5F
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10/21 12:56, 2月前 , 6F
注意下起秤量就好，別買湯匙型這種搞怪的
10/21 12:56, 6F
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10/21 12:56, 2月前 , 7F
東西，一般型就很好用了
10/21 12:56, 7F
推
10/22 09:41, 2月前 , 8F
我用dretec，tanita也好用，不要買
10/22 09:41, 8F
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10/22 09:41, 2月前 , 9F
雜牌的真的有差。真的要精準，寶石
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10/22 09:41, 2月前 , 10F
用的電子秤可以量到0.01甚至更小。
10/22 09:41, 10F
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10/22 09:41, 2月前 , 11F
但是我後來就買酵母量杯了，也有很
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10/22 09:41, 2月前 , 12F
多可以換算容積/重量的公式，像泡打
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10/22 09:41, 2月前 , 13F
粉、酵母這種比較微量的，用量匙比
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10/22 09:41, 2月前 , 14F
較快
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推
10/22 13:28, 2月前 , 15F
如果你已經有一般的秤，只是需要能秤更少
10/22 13:28, 15F
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10/22 13:28, 2月前 , 16F
的量，可以找秤茶葉用的那種。
10/22 13:28, 16F
推
10/22 15:51, 2月前 , 17F
這種幾克的我是覺得買到0.01g精度的可能比
10/22 15:51, 17F
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10/22 15:51, 2月前 , 18F
較好
10/22 15:51, 18F
推
10/24 21:12, 1月前 , 19F
acaia電子秤精準耐用、雖然拿來烘焙
10/24 21:12, 19F
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10/24 21:12, 1月前 , 20F
用有點殺雞用牛刀。這牌子是台灣之
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10/24 21:12, 1月前 , 21F
光，缺點是真的很貴。
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10/26 08:47, 1月前 , 22F
我不是專業烘焙，只是想做來自己吃，請問Ta
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10/26 08:47, 1月前 , 23F
nita 會不會只放一點點泡打粉，重量仍維持
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10/26 08:47, 1月前 , 24F
在0，之後又多放一些粉，馬上跳到5g，無法
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10/26 08:47, 1月前 , 25F
秤出如2g、3g之類的情況？
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10/29 14:51, 1月前 , 26F
電子秤都有最小單位規格，你講的狀況是
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10/29 14:51, 1月前 , 27F
5g跳一格的，所以不要看便宜就買
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10/29 14:54, 1月前 , 28F
每個牌子也有不同型號，自己注意有沒
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10/29 14:54, 1月前 , 29F
有符合使用需求
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推
10/30 23:36, 1月前 , 30F
買精度到 0.1 g 的電子秤就可以了
10/30 23:36, 30F
推
11/07 08:56, 1月前 , 31F
tanita的好用 我買kj-212能0.1克0.1克
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11/07 08:56, 1月前 , 32F
跳 日亞買和台灣買價差很大
11/07 08:56, 32F
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