[心得] 奶油蘆筍鮭魚焗烤麵-超好吃
一早下班就到市場買菜去...總覺得老闆都愛A我錢
因為年輕就多算...鮭魚一片要100也...好貴~
蘆筍今天用特大的...好好吃說超多水的又很甜
今天要用蝴蝶麵((因為拉拉喜歡))
cheese我用pizza專用的,因為我想要會牽絲
真的比焗烤專用的好吃也...超好吃的拉
今天的份量是三人份
材料:
鮭魚一片/蝴蝶一盤半包/蘆筍一把/蒜五顆/洋蔥半顆/麵粉/奶油/義大利香料/焗烤用cheese/鹽/鮮奶
我這麼做:
1.煎好鮭魚,要用成一小塊一小塊的
2.煮白醬,奶油加入麵粉炒香分多次加入鮮奶拌煮即可
3.煮麵,滾水放入鹽和橄欖油加入麵煮約10分鐘,撈起備用
4.油鍋爆蒜和洋蔥加點鹽和香料,加點鮮奶油和鮮奶滾了放進蘆筍滾開加入麵和鮭魚拌一下即可到進烤盤
5.灑上一些cheese粉在鋪上一層cheese入烤箱烤約10～15分鐘即可
http://www.wretch.cc/blog/rolin3120&article_id=2762404
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我愛做菜/做蛋糕/做餅乾.....
希望無時無刻都在做吃的
我也愛看小電影,更愛聽音樂
當然少不了要閱讀...
lomo是我所追求的生活態度
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