[食譜] 有點亂搞的 翡翠吻仔魚粥
名稱
有點亂搞的 翡翠吻仔魚粥
材料
白米兩杯
吻仔魚50元
菠菜8元
雞湯粉適量
作法
首先將白米菠菜吻仔魚洗淨
白米煮之前要先靜置20分鐘
再以一比六的水量用吐鍋將白米煮成粥
菠菜以果汁機攪打成汁
(其中的菠菜泥可濾可不濾)
大約一個小時粥底煮好後
將菠菜汁及吻仔魚加入鍋中
大約兩分鐘所有的材料都熟了
就可以加入雞湯粉調味
心得
整鍋看起來顏色有點豐富
有些人可能會被嚇到吧
但是這鍋粥的營養很棒喲
如果會怕整鍋粥綠綠的就不要將菠菜打成汁
直接煮就行了但是要小心避免菠菜變黑喲
(題外話)
去買菜的時候
為了買吻仔魚被好多老闆欺負喲
好幾家都因為我買的不夠多直接不賣我
還是賣菜的老板娘最好
連八塊的菠菜都賣給我了
為什麼連在傳統市場都不能買少少的東西呢
我決定下次去要全程講台語
也許這樣老闆會覺得我比較老手
不會再欺負我了吧
以下是圖文版請大家指教
http://www.wretch.cc/blog/cordeliatai&article_id=4532905
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你在我的天空中
是最閃亮的那一顆星星
唯一令我思念的那一顆
雖然我們之間只隔了幾條街
可是...兩顆心好像是一光年那樣的遠
你是閃亮的星
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.40.6
推
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