[心得] 容易上手的親子丼^^
我第一次做也...成功!!!
材料有:
小醃一下的雞肉/洋蔥切絲/香菇/打勻的蛋/蒜片/
調味醬((醬油/日本醬油各一匙味淋一匙水四匙加點砂糖))/一晚裝在碗公的白飯
做法:
1.用奶油炒香蒜和洋蔥
2.加入雞肉兩面都煎到,即可加入調味醬煮
3.滾了加入香菇,最後繞圓方式加入蛋
4.滾一下...蛋的生熟度看妳自己,覺得ok即可撲在飯上
我沒有雪平鍋...用那個口徑小一點會比較好,我依然用我的萬用平底鍋,哈哈
真的好好吃喔~對了,起鍋鎮熱要灑上蔥花^^"
http://www.wretch.cc/blog/rolin3120&article_id=2783768
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我愛做菜/做蛋糕/做餅乾.....
希望無時無刻都在做吃的
我也愛看小電影,更愛聽音樂
當然少不了要閱讀...
lomo是我所追求的生活態度
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03/15 01:59, , 1F
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