[食譜] 麵包布丁 (法國麵包)
從雜誌上看來的
用烤土司的小烤箱就能做的
我家的小烤箱很不中用~
動不動過熱熄火
雖然如此
這個麵包布丁我還是做了兩次
材料:a 法國麵包切片
b 蛋1 1/2個
牛奶 120ml
鮮奶油150ml
糖 5大匙
把b全部攪拌在一起
過濾
烤盤(我家沒那用東西,我用錫箔盤代替)將法國麵包切片放入
將b不均勻倒入
放進小烤箱烤
還有為預防上頭過熱
最好放層錫箔紙在上頭~
免得上面燒焦
也可以把水果乾加進去~
酸酸甜甜的味道比較合
又,這個是參考2月份的mina雜誌做的~
結論是:可以吃~只是不知道為什麼布丁的部份很像甜的蒸蛋....
我十歲的小表弟倒是很愛吃,把剩下的全部吃掉了
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