[食譜] 炸米漿土司
手邊剛好有土司和米漿
就自己亂加做了很簡單的米漿炸土司
只有圖沒有文:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ousfinna&b=20&f=1185867421&p=0
材料
土司.米漿.蕃薯粉.沙拉油
做法
1.把土司邊邊的硬皮切掉
2.泡在米漿裡，讓土司吸入米漿
3.讓土司夾出，兩面均勻沾上蕃薯粉
4.平底鍋裡倒入一點油 預熱
5.放入沾上蕃薯粉的土司，用小火煎
6.煎到黃金色，蕃薯粉都熟後（沒有白白的）就可以起鍋
附：用小火煎即可，大火會把外皮弄焦
裡面不一定要用米漿 可以用牛奶或一些和土司合味的東西
做法很簡單
口感也還蠻好吃的 酥酥脆脆 很有嚼勁
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