[食譜] 手指餅乾
圖片：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laurala&b=21&f=1077397753&p=8
看到板上常有人問手指餅乾要到哪裡買
像一般的食品材料行都會有
不過都蠻貴的，雖然是一大包，但也要220<==這是我在艾佳看到的價錢
不如自己做吧，真的很簡單喔！重點是很便宜= =+
材料：蛋 2個
麵粉 1/2杯
砂糖 2大匙
糖粉 適量
步驟：1.把蛋白蛋黃分開，蛋黃加入砂糖打到顏色變淺一點
2.蛋白打到乾性發泡，加入蛋黃糊中
3.把麵粉過篩，加進去，要慢慢攪勻，不要太大力以免消泡喔！
4.放入擠花袋中，在烤盤上擠出大約6公分長、1.5公分寬的條狀
5.在上面灑上糖粉，進烤箱180度烤15分鐘，完成！
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推
05/30 23:38, , 1F
05/30 23:38, 1F
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