[食譜] 烤雞腿飯
http://www.wretch.cc/blog/laurala&article_id=6042219
((懶人版))
材料：大雞腿 兩隻
醃料：醬油2大匙
米酒水、糖、蒜末各1大匙
作法：
1.塑膠袋裡放入醃料，再放入雞腿醃個一晚上
2.隔天放在烤箱裡，180度烤45分鐘，完成！ \囧/
((勤勞版))
作法：
1.塑膠袋裡放入醃料，再放入雞腿醃個一晚上
2.當雞腿在烤箱裡烤的時候，大約10～15分鐘去將他逼出的油淋在雞腿上
這樣雞皮就不會烤的癟癟的
3.將馬鈴薯去皮切條，浸水約30分鐘，取出擦乾，入油鍋炸熟，雞腿飯完成！
p.s.一般的小烤箱也可以烤，不過火力比較強大，
所以烤到一半記得翻面，怕焦的話可以上色後蓋錫箔紙
如果像我是用烤蛋糕的那種烤箱，就不用翻面，直接一直烤就行了
棒棒腿的話，應該烤個30分鐘就可以吃了~~
薯條的話，我試過裹麵粉漿
可是都達不到像IKEA餐廳裡賣的那種
他的薯條好好吃阿
有誰知道怎麼做嗎? 跪求orz...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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