[食譜] 南瓜鮭魚寬扁麵
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/billieho&article_id=4841040
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以上材料相當容易準備，
只需:南瓜1/4個 甜椒丁 燻鮭魚片 洋蔥1/4顆 寬扁義大利麵 鮮奶 白醬
以上為兩人份的材料。
(因為白醬吃久太噁心了，決定麵煮的量比平常再少一些)
南瓜事先蒸熟後去皮打成泥狀 備用
洋蔥用奶油爆香後，加入甜椒和鮭魚略為拌炒，
再加入打好的南瓜泥及適量的鮮奶和白醬，
待攪拌後所有材料後，等醬汁還沒收乾，
加入已經煮好的義大利麵，再鹽稍微調味即可。
原本以為加上燻鮭魚味道會很怪，因為鮭魚是前一天剩下的，
但沒想到其實味道還蠻搭配，而且新鮮的南瓜吃起來非常甜，
跟之前放太久的南瓜味道差太多了!!
可是有人會怕南瓜的甜味，不喜歡的話直接用奶油也可以。
(寬扁麵條和南瓜好適合喔!)
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