[食譜] 泰式涼拌豬肉

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (路人甲)時間19年前 (2006/07/10 10:06), 編輯推噓2(201)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
熱熱熱~ 最近的天氣,怎是一個熱字了得! 有的涼拌菜,吃的時候是很HAPPY,但做的時候還是完全無法不開火。 這道算是很省事的了。 這個作法我看到的食譜大多是使用牛肉, 不過家裡正好還有豬火鍋肉片,所以就用了。 味道也是很不錯的。 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dino55&article_id=3954647 材料: 洋蔥(切絲) 豬肉片(燙熟) 香菜 辣椒(切絲) 大蒜末 調味料: 魚露 檸檬汁 糖 作法: 除豬肉片外,混合所有材料及調味料,最後再將燙好的肉片拌入,冰涼即可。 -- 廚房就是我的遊樂場 http://www.wretch.cc/blog/dino55 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.44.160

07/11 02:45, , 1F
好想吃喔~~~我爸上次是將洋蔥切小丁+花生還有辣椒
07/11 02:45, 1F

07/11 02:46, , 2F
也滿好吃的~~而且不知道為什麼,洋蔥竟然不嗆
07/11 02:46, 2F

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收錄於異國料理區.
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文章代碼(AID): #14iROhgV (cookclub)
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