[食譜] 奇異果鮪魚醬燒豆腐
除了一般市面常見的油浸鮪魚罐頭
還有一種紅紅的鮪魚醬，味道很重~通常是拿來夾土司
剩下的紅鮪魚醬沒有用完，煮什麼東西味道都會被蓋過去
所以拿來搭配沒有什麼味道的豆腐還不錯唷!
以下是我亂做的 " 奇異果鮪魚醬燒豆腐"
(因為剛好有一點奇異果，想想應該很搭~~ 恩! 果真很搭!!)
作法:
1. 起油鍋，爆香蒜和薑。(薑可以去掉鮪魚醬加熱後的微微腥味)
2. 加入洋蔥、紅鮪魚醬
3. 加水和高湯粉，讓湯汁多一點
4. 丟入豆腐，給他煮一會兒
5. 最後加入奇異果，再煮一下下就可以了。
我是拿來拌麵吃，相當夠味喔!!
有圖有真相: http://www.wretch.cc/blog/RegulusWang&article_id=2200123
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