Re: 小羊排骨怎麼料理比較好?
看板cookclub (烹飪DIY)作者jojoliu (sodium glutamate)時間19年前 (2006/09/14 20:02)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/2 (看更多)
※ 引述《toscanini (阿妮)》之銘言:
: 在超市不小心買錯了...以為是豬排骨
: 結果回來一看才發現標籤上有lamb....Orz
: 試了一次加在印度的重口味咖哩裡面,發現其實還頗優的
: 但是再怎麼優的東西吃了一個禮拜也是覺得噁心
: 肉也不好放太久,請問大家可以怎麼料理....不過我人在多倫多
: 希望簡單就好....有些材料這邊還不見的有~
先用一些酒和香料去醃過
用烤的,烤到快熟塗黃芥茉、灑麵包粉和你自己喜歡的香料。
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借問酒家何處有?自笑滅胡心尚在。兩岸猿聲啼不住,笑問客從何處來?
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