[食譜] 優格戚風
為了消化冰箱裡的優格,只好想辦法解決,剛好看電視上面有優格食譜,
材料我都有,所以我就馬上做了,讓我老公回來嚐一嚐,讓他讚美我^^..
在這裡,家家戶戶都有大烤箱,這裡生活也不像台北那麼多熱鬧的地方,
有時候料理會成為生活的一部分..其實這樣我也覺得很開心呢
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1..當然是最重要的一部分-優格,我用了200ml的水蜜桃口味優格.
2..100ml的橄欖油,我把油量減半,電視節目是說200ml的油..像是花生油.葵花油也可以.
3..萊姆皮大約1個teaspoon.,
這裡所謂的萊姆就是綠色的檸檬,他們叫黃色的為檸檬,綠色的為萊姆.
4..250ML的糖,看起來很多吧,因為這個節目叫做sugar
5..450ML的all purpose 麵粉
6..2 teaspoon 的泡打粉..
7..1/4 teaspoon的鹽
8..400F度C的烤箱放25~30分...
這個蛋糕做起來外殼會有餅乾的感覺,我覺得蠻好吃的,我再加上我自己煮的草莓醬,
真是甜~~~~蜜到不行....再配上台灣茶....好好喔~~~~
我樓上的烏克蘭朋友也覺得好吃唷,我老公也說好吃....
註:這個食譜有1顆蛋跟雪利酒...但是我老公不常吃蛋,所以我沒加.
.至於雪莉酒呢..我家沒有
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我最愛我的義大利honey
跟我家狗狗
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