[食譜] 玉米濃湯
冰箱裡有幾天前早起無聊時炒的麵糊，再加上玉米粒跟玉米醬，
我決定午餐要做好久不見的玉米濃湯！
１．奶油炒洋蔥碎，至洋蔥變成金黃色，即可撈起（我是把洋蔥丟掉，要味道而以），
然後加入麵粉，煮至糊狀，要一直拌小心燒焦。然後加水煮成濃湯。
但是因為我麵糊之前就做好了，所以我就舀了一些麵糊，加水煮開。
２．火腿切丁＋玉米粒＋玉米醬一起倒進濃湯裡，煮滾並加鹽、胡椒調味。
３．起鍋前打個蛋花，再撒上鮮奶油～完成啦～
吃著這一鍋奶香四溢的玉米濃湯，我覺得好幸福喔！
冷冷溼溼的雨天喝濃湯最合適了（雖然高雄現在不冷也不溼！哈)
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10/26 16:28, , 1F
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