[食譜] 玉米濃湯
上次煮粥的時候剩下很多玉米粒(煮粥只用一點卻開了一罐)
因為冰箱還有剩下火腿 所以就給他煮玉米濃湯啦
材料:乳瑪琳(它上面有寫不含反式脂肪)
麵粉
火腿切丁
蛋
玉米粒(我媽跟我說要用玉米醬 就是有玉米跟玉米醬的
可是我只剩下玉米粒 so...將就用)
雞湯塊
1.將乳瑪琳加入湯鍋融化 然後加入麵粉炒成黃色的麵粉團
(我不知道比例啦 就隨意 不過麵粉感覺比較多就是了)
2.加水將麵粉團弄成糊狀 有ㄧ粒ㄧ粒的就努力把它弄開
3.加水至需要的濃度
4.下雞湯塊 火用大一點 之後加火腿跟玉米粒 煮開(記得要攪拌)
5.把蛋攪成蛋汁 然後用轉圈圈的方式下鍋 會有片狀的蛋!
如果用湯匙讓湯轉動在加入蛋汁也是可以啦
6.試試看味道 因為是煮火鍋的鍋子 所以我加了三塊 鹹度剛好
7.完成
ㄧ鍋滿滿的湯我跟同學兩個人很快就喝剩下一點 ㄧ開始還蠻大鍋的有點傻眼..
照印象弄出來的還算好喝啦
以下是真相= =
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vdan&b=6&f=1019605418&p=0
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=vdan&b=6&f=1019605419&p=1
感謝
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