[食譜] 九層塔炒海瓜子
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這算年菜嗎 呵呵...
其實我媽媽很懶的弄年菜...
所以又煮了道自己愛吃的
記得第一次去富基漁港 覺得很好吃...
還問了這是什麼東西 朋友驚訝的問出生在宜蘭常吃海鮮的我 竟然沒吃過這個
"啊就真的沒吃過咩~~~我家只有黑鮪魚或生魚片這種才會出現在我家飯桌上"
(好像有點閃了 =.=)
材料
海瓜子1斤、九層塔 100克、辣椒1條、蒜頭4粒、薑一小塊、酒1茶匙
調味料
糖1茶匙、白醋 1茶匙、醬油 2大匙、油
做法
一、辣椒、薑切絲、蒜頭切碎爆香
二、油熱後大火炒海瓜子至豰微開,加其它的材料及九層塔炒熟盛盤
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02/19 18:18, , 1F
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