[食譜] 鹹酥杏仁
好吧
我承認這是伊莉莎白大衛給我的靈感
老媽去中藥房買了不少杏仁
(就像是萬歲牌的杏仁一樣誘人)
本來都是烤了吃
後來想到可以用炒的
就拿costco的大罐調味粉試驗
我用的是大蒜黑胡椒
先用烤箱將杏仁烤酥
也沒看多久
皮不要黑就好了
烤大約5分鐘就可以試吃看看
然後乾鍋炒胡椒
把杏仁倒入一起炒
時間呢大約夠聽完一首have a nice day....
準備一張足夠包下所有鍋內物的鋁箔紙
包起來不管它
大概從早上做好
晚上看電視正好可以用的上了吧
鹹鹹香香的,配啤酒倒是好物~
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