[食譜] 伏特加蒜味醬汁雞丁 (改良自照燒作法)
看標題整個很奢華
因為我家只有伏特加
所以就物盡其用的用下去了
味道還不錯 ....整個醬汁呈現很濃重的香味
材料 :
ａ雞胸肉 -- 400g ---大約50幾元
ｂ伏特加 、味淋、鼎新醬油（屏東監獄特產唷）1:1:1來調
（我是用吃飯的湯匙量的）
、蒜仁兩顆
作法：
雞胸肉切丁→
把蒜仁拍碎切細、所有醬料混在一起→
加入雞丁 醃一個晚上→
用煎的
提醒：
完成後依個人喜好加入胡椒鹽 超棒的
酒的部份可依家裡現有的材料來加～～會有意想不到的驚喜
送給喜愛重口味的各位
心得：
最近搬新家，有廚房可以下廚，因此也開始研究食譜，
希望將來可以常來和各位交流唷︿︿
下次要挑戰肉燥
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◆ From: 61.229.18.28
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