[食譜] 綠豆牛奶鳳梨西米露
因為椰奶用完了，改採新配方，效果還不錯喔～
材料：綠豆、西谷米、紅糖、牛奶、罐頭鳳梨
（至於份量比例嘛…依個人喜好，高興就好）
做法：
1.綠豆洗後泡水（我沒快鍋也沒有電鍋，所以只好泡水了）- 2 hours
2.把水倒掉，將綠豆倒到要煮的鍋子裡，再加水到比綠豆高0.5cm，
蓋上鍋蓋小火煮滾後加紅糖，
再加水到比綠豆高2cm續煮，鍋蓋還是要蓋著比較好。
3.用另一鍋子煮水，水沸後放西谷米，稍微攪一下不用煮太久
煮好的西谷米撈起來倒在綠豆湯內。
4.加入切小塊的罐頭鳳梨、牛奶，鳳梨的汁可以倒一點進去。
完成。要吃冰的就放冰箱。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.41.42
推
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