[食譜] 誰來晚餐之開胃菜:焗烤白醬＋鮮奶吐司
看板cookclub (烹飪DIY)作者huo (Mon Jardin de Secrect)時間19年前 (2007/04/23 18:51)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
圖文版 http://blog.yam.com/scopion/article/9679374
其實這道菜學的是西堤的焗烤蘑菇醬。會做的這道菜也是意外，一開始並沒有這個打
算，但剛好看到冰箱裡有寶貝媽買的法式白醬，不用白不用。這道菜算是半成品再加工的
，不過味道真的還不錯喔！
材料：白醬(在SOGO的超市買的)
焗烤用乳酪絲
鮮奶吐司
作法：
１． 將白醬鋪在淺盤上。
２． 上面鋪滿乳酪絲，放入烤箱烤至金黃色即可
３． 將鮮奶吐司切成長條狀，放入烤箱烤至金黃。
４． 用小湯匙挖取焗烤白醬塗抹在鮮奶吐司即可食用
P.S.其實我有點偷懶，直接把白醬拿下去烤，厚工一點的可以和蘑菇下去炒再進烤箱。
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或許是我們共同面對的風浪太少
才沒有那種『有你的地方,即便地獄也是天堂』的刻苦銘心
http://blog.webs-tv.net/user/scopion.html
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