Re: [問題] 芝蘭粉 (孜然粉)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (惡魔獨有的傲慢)時間19年前 (2007/09/19 19:20), 編輯推噓5(501)
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※ 引述《eadon (柱男)》之銘言: : 之前從朋友那邊拿到"芝蘭粉" : 這種雲南香料 : 不知道版友們有聽過嗎? : 在台北哪邊可以買到? 剛好新同學&每天煮飯給我吃的好友是正宗雲南昆明人 她跟我說孜然就是小茴香<cumin> 我們前兩天在TESCO有買到葉狀的,小小的 拿來炒羊肉...真好吃!基本上我是不太吃羊肉的 孜然羊肉....還真好吃!同學說是新疆菜@.@a TESCO我們沒找到粉,我想台灣的COSTCO可能會有吧 不然就是.....迪化街! 迪化街大概包了全臺北80%餐館的原料乾貨,幾乎要什麼都找的到 再不然就是幾家食品原料進口公司囉,但這些公司不賣散戶就不說了! -- 失意的人能在一群得意者之間談笑風生,才是有骨氣; 得意的人能在一群失意者之間讓人感受不到他的驕傲,才是會做人。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 131.227.230.236

09/19 22:29, , 1F
我在家樂福有看到大袋裝的 不過是秤重賣 通常價格會比較貴
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但是買小量的還是划得來我覺得
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09/19 22:42, , 4F
應該是因為雲南算是邊疆且有回人,茴香,回香,我猜的
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COSTCO有賣 396公克我記得賣15x左右 很便宜 我的還沒開來用
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09/24 18:53, , 6F
小磨坊有
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文章代碼(AID): #16yGO9fO (cookclub)
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