Re: [閒聊] 我好想學做菜
我媽很會做菜
而我又是一個喜歡嘗鮮的人
所以一直很想和媽媽學做菜
結果學沒多久就放棄了
因為一直在切菜和洗碗 XD
去年開始住外面有廚房
就又開始想試看看
建議是從自己想吃的菜做起
也不用太難
我記得我一開始也只是蒸魚、煮雞湯而已
就是不太需要刀工又不會怕會沒熟的那種
做出了信心和興趣再挑戰更難的
像我學做菜的前半年幾乎不動油 (怕噴)
不過因為培養了信心就開始試著炒菜和煎魚
現在已經可以做一些簡單level的菜色了
另外就是看美食節目、食譜 還有板上的資訊
偶爾回家和媽媽聊天也可以問問題
這樣做菜比較不會慌 (不知道下一步怎麼辦)
因為我曾經買過菜回來不知道怎麼洗 Orz
最後就是做菜給別人吃吧 (笑)
因為聽到別人稱讚後會比較有動力常下廚
不然好像很容易懶掉
--
室友挑的衣服真漂亮 cc
http://0rz.tw/db2Kx
我沒有相簿是因為我沒有相機 XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.237.159
※ 編輯: minksable 來自: 59.115.237.159 (10/29 21:18)
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
10
15
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章