Re: [問題] 微波爐微波後的食物都會硬硬的 >""<
※ 引述《lupeople (路人)》之銘言：
: ※ 引述《AngelaLin (cherish (L))》之銘言：
: : 請問一下大家喔
: : 怎麼樣才能讓微波後的食物不要這麼硬呢 @@
: : 前陣子買了一袋貝果回宿舍，可是宿舍這邊只有微波爐可以使用
: : 所以呀...
: : 我的貝果一個又一個出來的時候都超硬的 >""<
: : 聽說微波爐是將鍋爐裡面的水分子共振(!?)產生熱
: : 所以微波後水分子沒了之後就會變硬了(!??)
: : 那不知道有沒有其他辦法可以解決的呢~
: 貝果如果是冷凍的
: 就用小烤箱，正面2分鐘，反面兩分鐘
: 可以有外脆內軟的口感
: 如果非冷凍，微波30秒
: 可有軟軟的口感，多了就硬了
我會在附近灑水讓微波爐加熱過程中出現一點蒸汽
不過這樣做有時後很容易讓表面過濕
所以要小心拿捏
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