Re: [器具] 請問多層複合平底鍋與加厚底實際差異是?
※ 引述《maxilla (我要是你爸早捏死妳)》之銘言：
: 最近想正式開始來煮東西了
: 可是手上只有一個五金行的30元不銹鋼內鍋實在有點不繼
: 想先買個平底鍋適合黑晶爐用，到賣場與網路研究了一陣子
: 好像是說有多層複合金屬的比較好，問題是到底好在哪邊呢
: 每個商品介紹看起來還不都是一樣好，每個都馬說不沾，都導熱均勻
: 究竟值不值得多花點錢去敗呢? 有沒有人有比較的經驗可以分享一下
: (話說回來，鍋寶在板上評價似乎頗不好呢)
一個好的鍋子可以用幾十年
做菜時也賞心悅目 應該是值得的
我買給媽媽的WMF快鍋、Spring炒鍋
媽媽也說好用
省了很多烹調時間和瓦斯費喔
Spring炒鍋兩週前剛買 本來我媽用的是一般不知名的炒鍋
她說煮菜豆本來要煮很久 換了Spring 一下子就好了！超快！
這就是不浪費的奢華吧~
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