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Re: [問題] 紅燒牛腩的湯汁,牛肉味不夠??

看板cookclub (烹飪DIY)作者moonshade (一隻歐拉貓)時間17年前 (2009/03/15 17:40)推噓0(0推 0噓 1→)

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※ 引述《NTBC (NTBC)》之銘言： : 椒粉調味、煮約1.5小時，（快鍋約３０分鐘）再下紅白蘿蔔煮約20分 : 但以上的食譜作出來，湯汁卻覺得沒有外面店家的湯汁濃，有人可以為我解答嗎，謝謝最後煮的時候把蓋子打開，慢火把水煮掉大半，就會比較濃了，另外這個配法不建議白蘿蔔，紅燒配白蘿蔔感覺比較沒那個味道... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.0.216

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[問題] 紅燒牛腩的湯汁,牛肉味不夠??

17年前, 03/10

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Re: [問題] 紅燒牛腩的湯汁,牛肉味不夠??

17年前, 03/15

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[問題] 紅燒牛腩的湯汁,牛肉味不夠??

17年前, 03/10

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