[問題] 請問關於蒜頭~~

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (流浪的雲)時間17年前 (2009/04/23 21:34), 編輯推噓4(4012)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問蒜頭如果發霉了是不是像馬鈴薯一樣~~ 就只能孝敬垃圾桶~~ 已經有爬過文,但都只有提到怎麼保存~~ 不曉得能不能洗洗後,把發霉地方切掉就好~~ 因為還滿多的,所以不大想浪費,希望能用盡量用~~ 如果真的不行,也只好含淚目送~~ 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.81.239.231

04/23 21:38, , 1F
沒有東西發霉了還可以吃
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04/23 21:42, , 2F
發霉了就別吃了
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04/23 22:00, , 3F
廚餘要堆肥..
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04/23 22:17, , 4F
某些乳酪是要發霉的.. 豆豉好像也是發霉過的
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04/23 22:30, , 5F
我知道了,看來只能和它說再見~~
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04/23 22:30, , 6F
話說一個人要煮東西,材料真的很難買~~
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04/23 22:31, , 7F
每次買的量都可以吃上好久,像蒜頭一袋40,我用一個月
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有時真的會覺得自己很浪費~~
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04/23 22:52, , 9F
Cain說得那種應該叫做發酵不是發霉,是特殊的菌種啊
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蒜頭可冷凍保存或掛在乾燥溫暖的地方.
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04/24 00:20, , 11F
黃麴毒素阿@_@|
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04/24 01:16, , 12F
請問蒜頭末端呈深黃色,味道比一般蒜頭來的重,還能吃嗎?
04/24 01:16, 12F

04/24 01:17, , 13F
我這幾天發現袋子裡的有幾粒有變..其他的還能吃嗎..?>_<"
04/24 01:17, 13F

04/24 13:00, , 14F
蒜頭要記得給她曬太陽,不然會發霉哩~
04/24 13:00, 14F

05/12 05:52, , 15F
希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
05/12 05:52, 15F

10/15 16:06, , 16F
蒜頭要記得給她曬太陽, https://daxiv.com
10/15 16:06, 16F
文章代碼(AID): #19y6ve_A (cookclub)
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