Re: [問題] 冰冷凍前沒分裝怎麼辦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (paresky)時間17年前 (2009/05/13 13:40), 編輯推噓0(000)
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你把那一袋牛腱心切塊 加薑蔥跟酒 燉成一鍋清燉牛肉湯 (倒是不用燉太爛) 燉好以後把湯跟肉全部按照你需要的份量 分別裝好冷凍 (例如分成兩袋肉兩袋湯,一共四袋) 以後你就只要按照需要拿出來化冰解凍烹調即可 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.188.38
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